Vault City - Year 2 - 999g/L: Apricot, Mango, Guava & Pineapple

Year 2 - 999g/L: Apricot, Mango, Guava & Pineapple is een smoothie sour van Vault City Brewing uit Edinburgh (Schotland) uit de verjaardagsreeks. Met 999 gram fruit per liter bier: het wettelijk maximum om het nog bier te mogen noemen.

Over dit bier

Met 999 gram fruit per liter zit dit bier precies op de grens van wat nog als bier mag worden verkocht. Het is de tweede release in Vault City's verjaardagsserie en brengt de iconische 999g/L-reeks terug, waarmee de brouwerij in 2019 voor het eerst extreem hoge fruitdoseringen toepaste. Juist deze smoothie sours zetten Vault City op de kaart. Deze versie zit vol verse abrikoos, mango, guave en ananas: een alcoholische fruitsmoothie van 5%. Zuurschaal: 3.

Specificaties

Over de stijl: Smoothie Sour

Een smoothie sour is een dik, fruitig zuurbier met een overvloed aan fruitpuree – vaak aangevuld met lactose, vanille of andere ingrediënten. Het drinkt als een frisse fruitsmoothie met een zuurtje en is bedoeld om zo vers mogelijk te drinken. Bekijk ook onze andere Smoothie Sour-bieren.

Over Vault City

Vault City uit Edinburgh (Schotland) is vooral bekend om moderne, uitbundig gefruite sours – van tropische smoothie sours tot dessertachtige creaties – en brouwt daarnaast ook andere stijlen. Bekijk alle bieren van Vault City.

Serveren en bewaren

Serveer Year 2 - 999g/L: Apricot, Mango, Guava & Pineapple op 5–8 °C in een tulpglas. Drink fruitige sours en smoothie sours zo vers mogelijk – ze zijn op hun best als het fruit nog levendig is. Altijd koel bewaren.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Year 2 - 999g/L: Apricot, Mango, Guava & Pineapple op Untappd.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.