Struise - Tsjeeeses
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Tsjeeses is een sterk blond winterbier van De Struise Brouwers uit Oostvleteren. Acht maanden gerijpt op verschillende soorten steenfruit.
Over dit bier
Tsjeeses is het kerstbier van Struise: een sterke blonde winter ale die acht maanden rijpte op verschillende soorten steenfruit. De brouwers zochten vijf jaar naar een naam voor hun kerstbier, tot brouwer Urbain na een paar glazen telkens 'Tsjeeses, what a beer' riep. Zijn karikatuur staat sindsdien op het etiket. De naam is dus eerder een uiting van verbazing dan een vloek en spreek je ongeveer uit als 'cheeses'. Verwacht een vol, warm blond bier met steenfruit, honing en kruidige tonen.
Specificaties
| Bier | Tsjeeeses |
|---|---|
| Brouwerij | Struise |
| Bierstijl | Winter ale |
| Alcoholpercentage | 5% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | België |
| Fruit | Verschillende soorten steenfruit (8 maanden) |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Winter Ale
Een Winter Ale is een zwaar, warm bier dat vaak in de wintermaanden verschijnt: donkere mout, kruiden en soms gedroogd fruit maken het een echte koude-dagen-drinker. Bekijk ook onze andere Winter Ale-bieren.
Over Struise
De Struise Brouwers uit Oostvleteren (West-Vlaanderen) staan bekend om zware, barrel aged bieren zoals Black Albert en Pannepot. Bekijk alle bieren van Struise.
Serveren en bewaren
Serveer Tsjeeeses op 8–12 °C in een kelkglas. Bewaar koel en donker. Zwaardere Belgische bieren winnen vaak aan complexiteit met een paar jaar kelderrijping.
