Pühaste - Immensus - Port/Whisky BA (Silver Series)

Immensus - Port/Whisky BA (Silver Series) is een vatgerijpte imperial stout van Pühaste uit Estland, gebrouwen samen met Alder. Gerijpt op portvaten en whiskyvaten en gebrouwen met geroosterde kokos.

Over dit bier

Voor Immensus werkte Pühaste samen met Alder. De imperial stout kreeg geroosterde kokos mee en rijpte op een combinatie van portwijnvaten en whiskyvaten. De port geeft rood fruit, rozijn en een wijnachtige zoetheid, de whisky zorgt voor eikenhout, vanille en moutige warmte. Verwacht een volle stout met pure chocolade, geroosterde kokos en donker fruit. Met 11,8% iets lichter dan veel andere bieren uit de Silver Series, maar zeker niet minder rijk.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Pühaste

Pühaste uit Tartu (Estland) brouwt een breed palet aan moderne stijlen – van hazy IPA's tot zware barrel aged stouts – en is een vaste waarde in de Baltische craftscene. Bekijk alle bieren van Pühaste.

Serveren en bewaren

Serveer Immensus - Port/Whisky BA (Silver Series) op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Immensus - Port/Whisky BA (Silver Series) op Untappd.