Põhjala - Northern Decadence (Cellar Series)
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Northern Decadence is een vatgerijpte imperial stout uit de Cellar Series van Põhjala uit Tallinn, Estland. Gerijpt op vaten van Zweedse single malt whisky.
Over dit bier
Northern Decadence is wat de naam belooft: een decadente imperial stout uit het noorden. Põhjala noemt het een single malt imperial stout en liet het bier rijpen op vaten die eerder Zweedse single malt whisky bevatten. Verwacht een volle, zwarte stout met pure chocolade en geroosterde mout, aangevuld met de moutige, licht fruitige en houtige tonen van de whiskyvaten. Met 14,5% een bier om langzaam van te genieten.
Specificaties
| Bier | Northern Decadence (Cellar Series) |
|---|---|
| Brouwerij | Põhjala |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | Estland |
| Vaten | Zweedse single malt whiskyvaten |
| Serie | Cellar Series |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Over Põhjala
Põhjala uit Tallinn (Estland) is de bekendste Estse craftbrouwerij, geroemd om donkere, zware bieren (zoals de Öö-serie) en barrel aged imperial stouts en porters. Bekijk alle bieren van Põhjala.
Serveren en bewaren
Serveer Northern Decadence (Cellar Series) op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
