Perennial - Vanilla Bean Abraxas (2025)
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Vanilla Bean Abraxas (2025) is een imperial stout van Perennial Artisan Ales uit St. Louis. De klassieke Abraxas met anchopepers, cacaonibs en kaneel, hier met een extra portie vanille.
Over dit bier
Abraxas is Perennials imperial stout met anchopepers, cacaonibs, kaneel en vanille. In deze variant geeft de brouwerij de vanille extra nadruk met een flinke extra dosis vanillestokjes. Verwacht een zachter, wat zoeter profiel dan de gewone Abraxas: romige vanille bovenop pure chocolade en geroosterde mout, met warme kaneel en een subtiele pepertoets. Met 10,5% een vol dessertbier.
Specificaties
| Bier | Vanilla Bean Abraxas |
|---|---|
| Brouwerij | Perennial |
| Bierstijl | Stout |
| Alcoholpercentage | 10,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Verenigde Staten |
| Jaargang | 2025 |
| Toevoegingen | Anchopepers, cacaonibs, kaneel, extra vanille |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Over Perennial
Perennial Artisan Ales uit St. Louis (Missouri) is beroemd om Abraxas, een imperial stout met cacao, kaneel, vanille en chilipepers, en de barrel aged versies daarvan. Bekijk alle bieren van Perennial.
Serveren en bewaren
Serveer Vanilla Bean Abraxas op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
