Orval - Orval
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Orval is het trappistenbier van Brasserie d'Orval in de Belgische Gaume. Het enige bier dat de abdij voor de verkoop brouwt: een droge, hoppige Belgische pale ale die op de fles verder gist.
Over dit bier
Orval wordt gebrouwen met alleen bronwater, gerstemout, hopbellen, kandijsuiker en gist. Het aroma en de fijne smaak danken het bier meer aan hop en gist dan aan mout. Bijzonder is dat er op twee momenten hop wordt toegevoegd: eerst in de brouwzaal voor de kenmerkende bitterheid en houdbaarheid, later in de lagerkelders als dryhop voor het aroma. De gisting gaat door op de fles, waardoor Orval met de jaren droger en funkier wordt. Ook de karakteristieke fles en het glas gaan terug tot de jaren dertig.
Specificaties
| Bier | Orval |
|---|---|
| Brouwerij | Orval |
| Bierstijl | Pale ale |
| Alcoholpercentage | 5,5% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | België |
| Overige ingrediënten | Bronwater, gerstemout, hopbellen, kandijsuiker |
| Dryhop | Ja, in de lagerkelders |
| Gisten | Hergist op de fles |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Pale Ale
Een Pale Ale is de lichtere, toegankelijkere broer van de IPA: minder alcohol, minder bitterheid, maar nog steeds een duidelijke hoppige neus met citrus en fruit. Een ideaal bier voor wie fris en hoppig wil drinken zonder de intensiteit van een IPA. Bekijk ook onze andere Pale Ale-bieren.
Bekijk alle bieren van Orval in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Orval op 6–8 °C in een tulpglas of IPA-glas. Drink IPA's zo vers mogelijk: hoparoma's vervagen na verloop van tijd. Bewaar het bier koel en donker.
