Lervig - Piece Of Cake by Rackhouse
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Piece of Cake By Rackhouse is een barrel aged imperial pastry stout van Lervig uit Stavanger (Noorwegen), gebrouwen ter ere van vijf jaar Rackhouse. 18 tot 24 maanden gerijpt op bourbonvaten, met kokos, vanille en chocoladetaart.
Over dit bier
Rackhouse bestaat vijf jaar en volgens Lervig doen de vaten nu hun beste werk. Deze jubileumstout rijpte 18 tot 24 maanden op bourbonvaten, wat lagen van karamel, eikenhout en verwarmende alcohol oplevert. In de blend zijn kokos, vanille en chocoladetaart verweven, met een zoete maar ronde afdronk. Verwacht een rijke, dessertachtige stout die het midden houdt tussen een chocoladetaart en een bounty, gedragen door bourbon. Met 15,2% gemaakt om bijzondere momenten mee te vieren.
Specificaties
| Bier | Piece Of Cake by Rackhouse |
|---|---|
| Brouwerij | Lervig |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 15,2% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Noorwegen |
| Vaten | Bourbonvaten (18-24 maanden) |
| Toevoegingen | Kokos, vanille, chocoladetaart |
| Serie | Rackhouse (Lervig) |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Over Lervig
Lervig uit Stavanger (Noorwegen) brouwt een breed assortiment, van toegankelijke IPA's tot zeer zware barrel aged stouts en barleywines. Bekijk alle bieren van Lervig.
Serveren en bewaren
Serveer Piece Of Cake by Rackhouse op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Piece Of Cake by Rackhouse op Untappd.
