Jackie O's - Time Beyond Time
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
+ €0,15 statiegeld
Lage voorraad
Time Beyond Time is een barrel aged barleywine van Jackie O's uit Athens (Ohio). Gebrouwen met één Engelse moutsoort en één Engelse hopsoort, aangevuld met bruine suiker, en gerijpt op bourbonvaten.
Over dit bier
Met Time Beyond Time kiest Jackie O's voor een 'less is more'-aanpak: een grote, karaktervolle barleywine gebrouwen met slechts één hoogwaardige Engelse gerstemout en één Engelse hopsoort. Tijdens de verlengde kooktijd ging er bruine suiker in de ketel, wat zorgt voor extra diepte in toffee, zachte karamel en gedroogd donker fruit. Daarna rijpte het bier op een mix van bourbonvaten. De brouwers noemen honingraat, sticky toffee pudding, appelcake en maple frosting. Met 11% rond en toegankelijk voor een barleywine.
Specificaties
| Bier | Time Beyond Time |
|---|---|
| Brouwerij | Jackie O's |
| Bierstijl | Barrel aged barleywine |
| Alcoholpercentage | 11% |
| Inhoud | 35,5 cl |
| Verpakking | Blik |
| Land | Verenigde Staten |
| Vaten | Mix van bourbonvaten |
| Overige ingrediënten | Bruine suiker |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Barleywine
Een barleywine is een zwaar, moutig bier van meestal 9 tot 13% alcohol. Het dankt zijn naam aan de wijnachtige rijkdom: karamel, toffee, gedroogd fruit, noten en soms sherry-achtige tonen. Barleywines lenen zich uitstekend voor kelderrijping en worden na een paar jaar vaak nog complexer. Bekijk ook onze andere Barleywine-bieren.
Over Jackie O's
Jackie O's uit Athens (Ohio) brouwt zeer gezochte barrel aged stouts en barleywines in kleine oplages. Bekijk alle bieren van Jackie O's.
Serveren en bewaren
Serveer Time Beyond Time op 12–14 °C in een snifter of wijnglas. Dit is een rustig genietbier. Het ontwikkelt zich nog jaren in een koele, donkere kelder.
Op dit product zit €0,15 statiegeld.
