Blood Brothers - Patrick Bateman (2025)

Patrick Bateman (2025) is een bourbon barrel aged imperial stout van Blood Brothers Brewing uit Toronto (Canada), met Madagaskar-vanille en cacao. Volgens de brouwerij het meest geroemde bier dat ze ooit maakten.

Over dit bier

Patrick Bateman is het vlaggenschip onder de vatgerijpte 'schurken'-stouts van Blood Brothers, vernoemd naar de hoofdpersoon uit American Psycho. De imperial stout rijpte op bourbonvaten en werd afgemaakt met vanillestokjes uit Madagaskar en cacao. De brouwers beschrijven een stroperig, donker bier vol chocoladefudge en vanille, met precies genoeg geroosterde mout om de afdronk in balans te houden. Met 13,5% een echte zwaargewicht.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Blood Brothers in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit Canada.

Serveren en bewaren

Serveer Patrick Bateman op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Patrick Bateman op Untappd.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.