Barreled Souls - Never Ending Story (2025)
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Never Ending Story (2025) is een barleywine uit het solera-programma van Barreled Souls Brewing Company uit Maine. Een blend van drie brouwsels die rijpten op tawny port- en sherrypuncheons en op Penelope-bourbonvaten met rode-wijnfinish.
Over dit bier
Never Ending Story komt uit het solera-programma van Barreled Souls, dat inmiddels bijna drie jaar loopt. De blend bestaat voor 34% uit bier dat 29 maanden rijpte in de solera-puncheons (twee tawny port- en twee sherrypuncheons van 500 liter). 24% lag eerst 11 maanden op Penelope-bourbonvaten met rode-wijnfinish en daarna 18 maanden in de solera, 42% lag 17 maanden op die Penelope-vaten en nog bijna 12 maanden in de solera. De brouwers proeven rijke mout, druif, pruim, vijg, rozijn en karamel. 13,8%.
Specificaties
| Bier | Never Ending Story |
|---|---|
| Brouwerij | Barreled Souls |
| Bierstijl | Barrel aged barleywine |
| Alcoholpercentage | 13,8% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | Verenigde Staten |
| Jaargang | 2025 |
| Vaten | Tawny port- en sherrypuncheons (500 l), Penelope-bourbonvaten met rode-wijnfinish |
| Blend | Solera van 3 brouwsels: 34% / 24% / 42% |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Barleywine
Een barleywine is een zwaar, moutig bier van meestal 9 tot 13% alcohol. Het dankt zijn naam aan de wijnachtige rijkdom: karamel, toffee, gedroogd fruit, noten en soms sherry-achtige tonen. Barleywines lenen zich uitstekend voor kelderrijping en worden na een paar jaar vaak nog complexer. Bekijk ook onze andere Barleywine-bieren.
Bekijk alle bieren van Barreled Souls in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.
Serveren en bewaren
Serveer Never Ending Story op 12–14 °C in een snifter of wijnglas. Dit is een rustig genietbier. Het ontwikkelt zich nog jaren in een koele, donkere kelder.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Never Ending Story op Untappd.
