Side Project - Beer : Barrel : Time (2023)
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Beer : Barrel : Time (2023) is een vatgerijpte imperial stout van Side Project Brewing uit St. Louis. De pure, adjunctvrije blend van de brouwerij, gerijpt op Weller 12-, Willett Family Estate- en Blanton's-vaten.
Over dit bier
Beer : Barrel : Time is Side Projects ode aan het bier, het vat en de tijd: een blend van vatgerijpte imperial stouts zonder toevoegingen. Voor de editie van 2023 gingen de recepten O.W.K., Vibes, Generational, Henry en Sam tussen de 22 en 44 maanden op Weller 12-, Willett Family Estate Bourbon- en Blanton's-vaten. Volgens de brouwerij laat deze blend vooral rijke chocolade en zoete kokos zien, met een ronde, goed geïntegreerde bourbon- en eikenkant. Verwacht een groot, maar verfijnd en harmonieus bier.
Specificaties
| Bier | Beer : Barrel : Time |
|---|---|
| Brouwerij | Side Project |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 15% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Verenigde Staten |
| Jaargang | 2023 |
| Vaten | Weller 12-, Willett Family Estate Bourbon- en Blanton's-vaten (22 tot 44 maanden) |
| Blend | Imperial stout-recepten O.W.K., Vibes, Generational, Henry en Sam |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Over Side Project
Side Project Brewing uit St. Louis (Missouri, VS) van Cory en Karen King geldt als een van de beste brouwerijen ter wereld voor barrel aged stouts en wild ales. Oplages zijn klein en zeer gezocht. Bekijk alle bieren van Side Project.
Serveren en bewaren
Serveer Beer : Barrel : Time op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Beer : Barrel : Time op Untappd.
