Ga naar inhoud

Goose Island - Bourbon County Brand Stout (2020)

Verkoopprijs €19,95

Inclusief belasting

Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen

Op voorraad

Bourbon County Brand Stout (2020) is de originele barrel aged imperial stout van Goose Island uit Chicago. Een jaar gerijpt op een mix van bourbonvaten van verschillende distilleerderijen.

Over dit bier

Elk jaar probeert Goose Island de originele Bourbon County Stout nog beter te maken dan het jaar ervoor, met de beste ingrediënten en de beste bourbonvaten. De 2020-editie rijpte een jaar lang op een mix van bourbonvaten van verschillende whiskeydistilleerderijen, om de complexiteit te ontwikkelen die alleen tijd kan geven. De brouwers noemen fudge, vanille en karamel, met een rijk en complex mondgevoel. Met 14,6% een klassieker die zich op de fles nog verder ontwikkelt.

Specificaties

Bier Bourbon County Brand Stout
Brouwerij Goose Island
Bierstijl Barrel aged stout
Alcoholpercentage 14,6%
Inhoud 50 cl
Jaargang 2020
Vaten Mix van bourbonvaten (12 maanden)
Serie Bourbon County Brand Stout
Vatgerijpt (barrel aged) Ja

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Goose Island

Goose Island uit Chicago is de bedenker van Bourbon County Brand Stout, de barrel aged stout die de stijl in 1992 op de kaart zette. Elk jaar verschijnen rond Black Friday nieuwe, zeer gezochte varianten. Bekijk alle bieren van Goose Island.

Serveren en bewaren

Serveer Bourbon County Brand Stout op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Back to top