Timmermans - Blanche Lambicus
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Blanche Lambicus is een witbier op basis van lambiek van Timmermans uit België. Een toegankelijk, fris bier van 6,2% dat de stijl van een Belgisch witbier combineert met de lichte zuren van lambiek.
Over dit bier
Timmermans is een van de oudste lambiekbrouwerijen van België en brengt onder de naam Lambicus een reeks bieren op basis van spontaan vergiste lambiek uit. Deze Blanche verbindt, zoals de naam aangeeft, het witbier met lambiek. Verwacht een licht troebel, verfrissend bier met een zacht zuurtje en een fruitige, dorstlessende afdronk.
Specificaties
| Bier | Blanche Lambicus |
|---|---|
| Brouwerij | Timmermans |
| Bierstijl | Wild ale |
| Alcoholpercentage | 6,2% |
| Inhoud | 33 cl |
| Land | België |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Wild Ale
Een Wild Ale is gebrouwen of gerijpt met wilde gisten en bacteriën (zoals Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus), vaak op houten vaten en soms met fruit. Dit zorgt voor complexe, droge en zuurse bieren met tonen van boerderij, hooi, fruit en eik. Geen twee vaten zijn hetzelfde – elk bier is uniek. Bekijk ook onze andere Wild Ale-bieren.
Bekijk alle bieren van Timmermans in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Blanche Lambicus op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
