RYGR - ARV Dvale
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Niet op voorraad
ARV Dvale is een Vlaams rood bier van RYGR Brygghús uit Noorwegen, onderdeel van de lambiekgeïnspireerde ARV-serie. Vergist met een eigen wilde giststam en meer dan vier jaar gerijpt op vaten.
Over dit bier
ARV betekent 'erfenis' en staat voor de graantraditie van Jæren, wilde gist en de lambiektraditie. RYGR brouwt met gerst en tarwe van Jærmalt en vergist met een eigen, zelf geoogste wilde gist van Laland in Klepp. Dvale is Noors voor 'winterslaap', en dat zegt iets over het geduld dat in dit bier zit: deze Flemish red rijpte meer dan vier jaar op vaten. Verwacht een complex, zuur roodbruin bier met kers, rood fruit, balsamico en eikenhout.
Specificaties
| Bier | ARV Dvale |
|---|---|
| Brouwerij | RYGR |
| Bierstijl | Barrel aged sour |
| Alcoholpercentage | 9% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Noorwegen |
| Vaten | Houten vaten (ruim 4 jaar) |
| Gisten | Eigen wilde RYGR-giststam (Laland, Klepp) |
| Graan | Gerst en tarwe van Jærmalt |
| Serie | ARV |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Sour
Een sour is een zuur bier – fris, dorstlessend en vaak aangevuld met fruit. De zuurgraad varieert van een subtiel zuurtje tot uitgesproken scherp, en de smaak wordt bepaald door het toegevoegde fruit en de gebruikte gisten. Bekijk ook onze andere Sour-bieren.
Bekijk alle bieren van RYGR in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer ARV Dvale op 5–8 °C in een tulpglas. Drink fruitige sours en smoothie sours zo vers mogelijk – ze zijn op hun best als het fruit nog levendig is. Altijd koel bewaren.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: ARV Dvale op Untappd.
