Pühaste - Moros - Cognac/Whisky/Islay BA (Silver Series)

Moros - Cognac/Whisky/Islay BA (Silver Series) is een licht rokerige imperial stout van Pühaste uit Estland. Gerijpt op drie soorten vaten: cognac, whisky en Islay-whisky.

Over dit bier

Met Moros speelt Pühaste met vaten. De imperial stout rijpte op cognacvaten, whiskyvaten en vaten van Islay-whisky, het Schotse eiland dat bekendstaat om zijn turfrokerige whisky's. Die Islay-vaten geven het bier een subtiel rokerig karakter. Verwacht pure chocolade en geroosterde mout, gedroogd fruit en zachte eik van de cognac, en een vleugje turf en rook in de afdronk. Met 12,5% een complexe stout voor liefhebbers van whisky.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Pühaste

Pühaste uit Tartu (Estland) brouwt een breed palet aan moderne stijlen – van hazy IPA's tot zware barrel aged stouts – en is een vaste waarde in de Baltische craftscene. Bekijk alle bieren van Pühaste.

Serveren en bewaren

Serveer Moros - Cognac/Whisky/Islay BA (Silver Series) op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Moros - Cognac/Whisky/Islay BA (Silver Series) op Untappd.