Ga naar inhoud

Du Bas - Valentia

Verkoopprijs €29,95

Inclusief belasting

Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen

Lage voorraad

Valentia is een imperial sweet stout van Brasserie du Bas-Canada uit Gatineau (Québec). Een zoete dessertstout van 10,5% met amandel, macadamianoot, koffie, kokos en Madagaskar-vanille.

Over dit bier

Met Valentia laat Brasserie du Bas-Canada zien dat ze naast IPA's ook raad weten met zware stouts. De basis is een imperial stout met lactose (melksuiker), wat zorgt voor een zoet, romig mondgevoel. Daarop volgt een rijke reeks toevoegingen: amandel, macadamianoten, koffie, kokos en vanille uit Madagaskar. Verwacht een dessertachtig bier met marsepein, geroosterde noot, kokos, koffie en vanille op een basis van chocolade en geroosterde mout. Let op: dit bier bevat lactose.

Specificaties

Bier Valentia
Brouwerij Brasserie Du Bas
Bierstijl Stout
Alcoholpercentage 10,5%
Inhoud 37,5 cl
Verpakking Fles
Land Canada
Toevoegingen Amandel, macadamianoot, koffie, kokos, Madagaskar-vanille, lactose
Vatgerijpt (barrel aged) Nee

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Brasserie Du Bas in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit Canada.

Serveren en bewaren

Serveer Valentia op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Back to top