Vault City - Berried Treasure

Berried Treasure is een fruited sour van Vault City uit Edinburgh. Een levendige bessensour met blauwe bessen, bramen en frambozen, die glinstert van eetbare glitter.

Over dit bier

Vault City heeft naar eigen zeggen een schat opgedoken uit de diepte. Berried Treasure is een levendige mixed berry sour, barstensvol sappige blauwe bessen, bramen en frambozen. Het bier is zacht, fruitgedreven en delicaat zurig: op de eigen Sour Scale van de brouwerij scoort het een 2 van 5, dus eerder fris dan scherp. Als knipoog naar een kist vol edelstenen is er eetbare glitter aan toegevoegd, waardoor het bier in het glas schittert. Gebrouwen met gerstemout en haver, 6,6% alcohol. Verwacht een rond, sappig bessenbier met een mild zuurtje en een visueel effect dat het delen waard is.

Specificaties

Over de stijl: Sour

Een sour is een zuur bier – fris, dorstlessend en vaak aangevuld met fruit. De zuurgraad varieert van een subtiel zuurtje tot uitgesproken scherp, en de smaak wordt bepaald door het toegevoegde fruit en de gebruikte gisten. Bekijk ook onze andere Sour-bieren.

Over Vault City

Vault City uit Edinburgh (Schotland) is vooral bekend om moderne, uitbundig gefruite sours – van tropische smoothie sours tot dessertachtige creaties – en brouwt daarnaast ook andere stijlen. Bekijk alle bieren van Vault City.

Serveren en bewaren

Serveer Berried Treasure op 5–8 °C in een tulpglas. Drink fruitige sours en smoothie sours zo vers mogelijk – ze zijn op hun best als het fruit nog levendig is. Altijd koel bewaren.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Berried Treasure op Untappd.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.