Prairie Artisan Ales - You Say Dubai, I Say Hello (2026)

You Say Dubai, I Say Hello (2026) is een op bourbonvaten gerijpte imperial pastry stout van Prairie Artisan Ales uit Oklahoma. Geïnspireerd op de populaire Dubai-chocolade, met pistache en Dubai-chocolade.

Over dit bier

Met deze stout speelt Prairie in op de hype rond Dubai-chocolade: chocolade gevuld met pistachecrème en knapperige kataifi. De imperial stout rijpte op bourbonvaten en kreeg daarna pistachenoten, Dubai-chocolade en pistachesmaak. Verwacht een zoet, rijk dessertbier met romige pistache, melkchocolade en een basis van bourbon, vanille en karamel. Met 15,2% bijzonder krachtig, dus een bier om langzaam van te genieten.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Prairie Artisan Ales in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.

Serveren en bewaren

Serveer You Say Dubai, I Say Hello op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: You Say Dubai, I Say Hello op Untappd.