Transient - Kamigoye (2025)

Kamigoye (2025) is een barrel aged Russian imperial stout van Transient Artisan Ales uit Bridgman (Michigan), gebrouwen samen met Magnanimous Brewing. Een pure stout zonder toevoegingen, gerijpt op Weller-bourbonvaten.

Over dit bier

Kamigoye is een samenwerking tussen Transient en Magnanimous Brewing. De Russian imperial stout rijpte op Weller-bourbonvaten en kreeg verder geen toevoegingen, zodat de mout en het vat het werk doen. Verwacht pure chocolade, geroosterde mout, donker fruit en de zachte karamel- en vanilletonen van Weller, met een warme afdronk. Met 13% een klassieke, vatgerijpte stout voor wie houdt van een stout zonder franje.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Transient

Transient Artisan Ales uit Bridgman (Michigan) brouwt barrel aged stouts, wild ales en sours in kleine oplages. Bekijk alle bieren van Transient.

Serveren en bewaren

Serveer Kamigoye op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Kamigoye op Untappd.