Anchorage - Sent By Liars (2026)

Sent By Liars (2026) is een vatgerijpte imperial pastry stout van Anchorage Brewing Company uit Alaska. Het bier rijpte 23 maanden op Hemingway-rye whiskeyvaten en werd afgemaakt met geroosterde en rauwe kokos en hazelnoten.

Over dit bier

Anchorage liet deze imperial stout bijna twee jaar (23 maanden) rijpen op vaten van Hemingway rye whiskey. Daarna ging het bier op geroosterde kokos, rauwe kokos en hazelnoten. Verwacht een vol, zoet en nootachtig profiel met chocolade, kokos en praliné, met de kruidigheid van rye en het eikenhout van de vaten op de achtergrond. Met 18,1% een zwaargewicht om te delen.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Anchorage

Anchorage Brewing uit Alaska is gespecialiseerd in barrel aged stouts en wild ales, gebrouwen en gerijpt in kleine oplages. Bekijk alle bieren van Anchorage.

Serveren en bewaren

Serveer Sent By Liars op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Sent By Liars op Untappd.