Zomerdijk Brewing & Blending - Renske
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Renske is een wild ale van Zomerdijk Brewing & Blending, het wildbierproject van Moersleutel. Het bier rijpte 26 maanden op Bordeaux-wijnvaten.
Over dit bier
Renske hoort bij de eerste reeks van vier wild ales van Zomerdijk Brewing & Blending. Na 26 maanden rijping op Bordeaux-wijnvaten heeft het bier volgens de brouwerij hints van steenfruit en een milde zuurgraad. Verwacht een rond, toegankelijk wild bier met eikenhout, wijnachtige tonen en wat funk, dat net iets zachter is dan zijn zuurdere broertjes en zusjes.
Specificaties
| Bier | Renske |
|---|---|
| Brouwerij | Zomerdijk Brewing & Blending |
| Bierstijl | Barrel aged wild ale |
| Alcoholpercentage | 7% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Nederland |
| Vaten | Bordeaux-wijnvaten (26 maanden) |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Wild Ale
Een Wild Ale is gebrouwen of gerijpt met wilde gisten en bacteriën (zoals Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus), vaak op houten vaten en soms met fruit. Dit zorgt voor complexe, droge en zuurse bieren met tonen van boerderij, hooi, fruit en eik. Geen twee vaten zijn hetzelfde – elk bier is uniek. Bekijk ook onze andere Wild Ale-bieren.
Bekijk alle bieren van Zomerdijk Brewing & Blending in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Renske op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Renske op Untappd.
