Vault City x 3 Sons - Triple-Stacked Lumberjack Breakfast

Triple-Stacked Lumberjack Breakfast is een imperial pastry stout van Vault City Brewing uit Edinburgh (Schotland), gebrouwen samen met 3 Sons Brewing Co. uit Florida. Een ontbijtstout met wafels, pannenkoeken en een flinke dosis ahornsiroop.

Over dit bier

Deze samenwerking combineert de Lumberjack-serie van 3 Sons met een driedubbele portie wafel, pannenkoek en ahornsiroop. Een extra lange kooktijd en zware ahornsiroop-toevoegingen drijven de zoetheid en stroperigheid naar het uiterste: volgens Vault City de meest viskeuze stout die ze tot nu toe brouwden. Een rijk moutbasis houdt alles bij elkaar. Verwacht een vol, zoet bier met gestapelde ontbijtsmaken, karamelachtige siroop en een lange, met ahorn doordrenkte afdronk. Met 11,5% een uitgesproken dessertbier.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Over Vault City

Vault City uit Edinburgh (Schotland) is vooral bekend om moderne, uitbundig gefruite sours – van tropische smoothie sours tot dessertachtige creaties – en brouwt daarnaast ook andere stijlen. Bekijk alle bieren van Vault City.

Serveren en bewaren

Serveer Triple-Stacked Lumberjack Breakfast op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Triple-Stacked Lumberjack Breakfast op Untappd.

Op dit product zit €0,15 statiegeld.