Ga naar inhoud

Toppling Goliath - Assassin Muerte Dulce (2024)

Verkoopprijs €174,95

Inclusief belasting

Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen

Lage voorraad

Assassin Muerte Dulce (2024) is een barrel aged imperial stout van Toppling Goliath uit Decorah (Iowa). Een pittige variant van Assassin met Calabrische chilipepers en kaneelstokjes.

Over dit bier

Assassin is de bekende vatgerijpte imperial stout van Toppling Goliath. Bij Muerte Dulce krijgt die een zoet-pittige twist. Eerst komt een kruidige warmte van Calabrische chilipepers en kaneelstokjes, gevolgd door een rijke basis die volgens de brouwers aan chocoladebrownie doet denken, met karamel en vanillebonen. Verwacht een vol, dessertachtig bier waarin de chili vooral in de afdronk opwarmt.

Specificaties

Bier Assassin Muerte Dulce
Brouwerij Toppling Goliath
Bierstijl Barrel aged stout
Alcoholpercentage 13,63%
Inhoud 65 cl
Verpakking Fles
Land Verenigde Staten
Jaargang 2024
Toevoegingen Calabrische chilipepers, kaneelstokjes, vanillebonen
Vatgerijpt (barrel aged) Ja

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Toppling Goliath in ons assortiment, of ontdek meer bieren uit de Verenigde Staten.

Serveren en bewaren

Serveer Assassin Muerte Dulce op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Assassin Muerte Dulce op Untappd.

Back to top