Siren - Bourbon Aged Mavka
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Bourbon Aged Mavka is een vatgerijpte imperial porter van Siren Craft Brew uit Engeland. De allereerste Mavka uit 2019, gebrouwen met Varvar, rijpte maar liefst 72 maanden op Woodford Reserve Double Oaked- en Early Times-vaten.
Over dit bier
Mavka werd in 2019 voor het eerst gebrouwen, in samenwerking met de brouwerij Varvar. Deze versie is de lang verwachte vatgerijpte uitvoering van die eerste batch: het bier rustte 72 maanden op Woodford Reserve Double Oaked- en Early Times-bourbonvaten. Volgens Siren gaf die extreem lange rijping deze toch al rijke stout nieuwe lagen en diepte. Het bier is gebrouwen met lactose, kokos en koffie. Verwacht een romig, dessertachtig bier met koffie, getoaste kokos, chocolade en de vanille- en eikentonen van de bourbonvaten.
Specificaties
| Bier | Bourbon Aged Mavka |
|---|---|
| Brouwerij | Siren |
| Bierstijl | Barrel aged porter |
| Alcoholpercentage | 12,6% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Engeland |
| Vaten | Woodford Reserve Double Oaked- en Early Times-bourbonvaten (72 maanden) |
| Toevoegingen | Lactose, kokos, koffie |
| Samenwerking | Varvar (Mavka 2019) |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Porter
Een porter is een donker bier uit de Engelse traditie, met smaken van chocolade, karamel en licht geroosterde mout. Meestal iets lichter en minder geroosterd dan een stout, waardoor porters vaak zacht en toegankelijk drinken. Bekijk ook onze andere Porter-bieren.
Bekijk alle bieren van Siren in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Bourbon Aged Mavka op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
