Pulfer - The Gauntlet

The Gauntlet is een imperial stout van Pulfer Brewery uit Zagreb, Kroatië, van 12,7% in een fles van 33 cl.

Over dit bier

Pulfer Brewery uit Zagreb is een van de bekendste craftbrouwerijen van Kroatië en staat bekend om zware stouts en sappige IPA's. The Gauntlet is een imperial stout van 12,7%, de zwaarste in het huidige assortiment van de brouwerij. Over de precieze toevoegingen heeft Pulfer nog niets gedeeld, dus we houden het bij wat we weten: een stevige, donkere stout die vraagt om rustig genieten op kamertemperatuur. Verwacht de klassieke tonen van een imperial stout: pure chocolade, koffie, geroosterde mout en een warme, lange afdronk.

Specificaties

Over de stijl: Stout

Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.

Bekijk alle bieren van Pulfer in ons assortiment.

Serveren en bewaren

Serveer The Gauntlet op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.

Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: The Gauntlet op Untappd.