Lambiek Fabriek - Still Wild - Annivers-Elle (2026)
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Still Wild – Annivers-Elle (2026) is een jubileumblend van Lambiek Fabriek uit België, uitgebracht ter ere van tien jaar Lambiek Fabriek. Een gelimiteerde lambiekblend, gebrouwen met turfgerookte mout.
Over dit bier
Om het tienjarig bestaan te vieren bracht Lambiek Fabriek deze speciale, gelimiteerde blend uit. Wat Annivers-Elle bijzonder maakt is het gebruik van turfgerookte (peated) mout in het brouwsel – een ongebruikelijke keuze voor lambiek, die je eerder kent uit Schotse whisky. Met 8,5% is het bovendien een stevig bier. Verwacht een complexe lambiek met zuurgraad en funk, aangevuld met rokerige, licht medicinale turftonen.
Specificaties
| Bier | Still Wild - Annivers-Elle |
|---|---|
| Brouwerij | Lambiek Fabriek |
| Bierstijl | Geuze |
| Alcoholpercentage | 8,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | België |
| Jaargang | 2026 |
| Graan | Turfgerookte mout |
| Serie | Still Wild |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Nee |
Over de stijl: Geuze
Geuze (of gueuze) is een assemblage van jonge en oude lambiek die hergist op de fles. Het is een van de meest bijzondere bieren ter wereld: droog, zuur, champagne-achtig sprankelend, met tonen van citrus, appel, hooi, eik en die typische 'funk' van wilde gisten. Geuze is ongepasteuriseerd en ongefilterd en kan jarenlang verder rijpen in de kelder. Bekijk ook onze andere Geuze-bieren.
Over Lambiek Fabriek
Lambiek Fabriek uit Ruisbroek (Vlaams-Brabant) is een jonge lambiekbrouwerij die traditionele geuzes en fruitlambieken maakt. Bekijk alle bieren van Lambiek Fabriek.
Serveren en bewaren
Serveer Still Wild - Annivers-Elle op 8–12 °C in een geuzeglas of wijnglas. Bewaar de fles liggend of staand op een koele, donkere plek. Geuze en lambiek kunnen vele jaren rijpen en veranderen daarbij van karakter.
Beoordelingen en ervaringen van andere bierliefhebbers: Still Wild - Annivers-Elle op Untappd.
