Henkebier - Reignac
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Lage voorraad
Reignac is een vatgerijpte blend van Hollandse gerstebieren van HenkeBier uit Ede. Na het blenden kreeg het bier een afwerking op een bordeauxvat van het Franse wijnhuis Reignac.
Over dit bier
HenkeBier is een kleine blendery die klassiek Hollands gerstebier op eikenhout laat rijpen. Reignac is een blend van drie gerstebieren met een gemiddelde leeftijd van drie jaar, waarvan het oudste deel ruim vierenhalf jaar oud is. Na het blenden rustte het bier nog op een bordeauxvat van wijnhuis Reignac uit Frankrijk. Verwacht een droog, complex zuur bier met eik en funk, waarin het rodewijnvat tonen van rood fruit en een lichte tannine kan toevoegen. Met 5,5% een verfijnd bier voor de wijn- en bierliefhebber.
Specificaties
| Bier | Reignac |
|---|---|
| Brouwerij | Henkebier |
| Bierstijl | Barrel aged wild ale |
| Alcoholpercentage | 5,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Nederland |
| Vaten | Bordeauxvat van wijnhuis Reignac (Frankrijk) |
| Blend | Drie Hollandse gerstebieren, gemiddeld 3 jaar oud, oudste deel ruim 4,5 jaar |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Wild Ale
Een Wild Ale is gebrouwen of gerijpt met wilde gisten en bacteriën (zoals Brettanomyces, Lactobacillus en Pediococcus), vaak op houten vaten en soms met fruit. Dit zorgt voor complexe, droge en zuurse bieren met tonen van boerderij, hooi, fruit en eik. Geen twee vaten zijn hetzelfde – elk bier is uniek. Bekijk ook onze andere Wild Ale-bieren.
Bekijk alle bieren van Henkebier in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer Reignac op 8–12 °C in een wijnglas of tulpglas. Bewaar koel en donker. Wild ales rijpen door op de fles en kunnen jaren mee.
