Croma - YYYY
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Niet op voorraad
YYYY - 4Y (Bourbon Barrel Aged) is een vatgerijpte imperial stout van Croma uit Brazilië. Een blend van Ynfynyty-jaargangen uit 2021, 2022, 2023 en 2024, gerijpt op meer dan tien verschillende bourbonvaten.
Over dit bier
YYYY is een zorgvuldig samengestelde blend van vier jaargangen van Croma's Ynfynyty-reeks. Alle componenten samen rijpten op meer dan tien soorten bourbonvaten, waaronder Buffalo Trace, Heaven Hill, Jim Beam, Woodford Reserve en Willett. Elk vat draagt zijn eigen karakter bij: eik, vanille, karamel, pure chocolade, kokos en subtiele kruiden. De jongere jaargangen brengen frisheid en structuur, de oudere diepte en elegantie. Verwacht een rijke, zachte stout die laat zien wat tijd en blenden met een barrel aged bier kunnen doen.
Specificaties
| Bier | YYYY |
|---|---|
| Brouwerij | Croma |
| Bierstijl | Barrel aged stout |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Inhoud | 37,5 cl |
| Verpakking | Fles |
| Land | Brazilië |
| Vaten | Meer dan tien soorten bourbonvaten, o.a. Buffalo Trace, Heaven Hill, Jim Beam, Woodford Reserve en Willett |
| Blend | Ynfynyty-jaargangen 2021, 2022, 2023 en 2024 |
| Vatgerijpt (barrel aged) | Ja |
Over de stijl: Stout
Een stout is een donker, vaak bijna zwart bier gebrouwen met geroosterde mout. Dat levert smaken op van koffie, pure chocolade, cacao en soms zoethout of gedroogd fruit. Binnen de stijl is enorme variatie: van slanke dry stouts tot dikke, zoete imperial stouts en pastry stouts met vanille, kokos of maple. Barrel aged stouts rijpen maanden of jaren op houten vaten en pakken daar vanille, bourbon of whisky-tonen van op. Bekijk ook onze andere Stout-bieren.
Bekijk alle bieren van Croma in ons assortiment.
Serveren en bewaren
Serveer YYYY op 10–14 °C in een snifter of tulpglas. Laat een zware stout even op temperatuur komen; te koud verbergt de smaak. Barrel aged stouts en imperial stouts kunnen jarenlang rijpen in een koele, donkere kelder.
